《食品封膜的撕法》你會撕一半還是全撕呢?日本電視節目訪問廠商的說法是……

管理員

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圖片來自:電視截圖

大家購買優格即溶咖啡,或是保健食品的時候,應該都有看過裡面有層封膜吧?這層封膜的功用無非是為了保存食品新鮮。但是既然如此,如果沒有一次吃完的話,是不是就不應該將封膜完全撕掉,才能夠持續保鮮呢?最近日本電視節目就深入探討了這個問題,不但訪問一般民眾的使用習慣,還直接徵詢廠商的意見,想知道究竟應不應該撕掉封膜。以下就跟著宅宅新聞一起來看看,日本廠商給出了什麼樣的答案吧~~

原汁原味的內容在這裡

在超市的冷藏食品區……

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經常可以發現這種盒裝優格

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但是一口氣吃不完的時候,你會完全撕掉裡面的封膜嗎?

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還是只撕掉一半呢?

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日本電視台的晨間情報節目「ZIP!」最近探討了關於食品封膜的問題。因為節目發現,網友們總是為了封膜該不該全部撕掉而爭論不休……

以優格的封膜來說,高達92%的路人不會全撕,只有8%會整個撕掉

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於是節目直接詢問了生產優格的明治公司……

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明治公司的答案是……應該整張撕掉!

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明治公司的理由是……

封膜的主要功能是在「開封前」防止空氣進入,還有晃動的時候灑出來

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因此封膜在「開封後」就已經失去主要的功能,只能盡快食用完畢了

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至於要防止優格灑出來,光靠外盒就夠了

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然而這終究只是明治公司對於自家生產的優格封膜的看法,至於其他廠商和其他產品的封膜,又有完全不同的處理方式……

譬如即溶咖啡的情況

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你會全部撕掉咖啡的封膜嗎?

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還是只撕一半呢?

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有57%的路人會全部撕掉咖啡的封膜,43%不會整個撕掉

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節目訪問了販售即溶咖啡的味之素公司,他們給出了跌破眼鏡的答案……

「應該留下外圈,只撕掉內圈。」

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如果整個撕掉封膜,蓋子和瓶身之間會出現縫隙,容易造成潮濕或氧化

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因此要留下封膜的外圈

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這樣就可以提高蓋子和瓶身密合度了!

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味之素公司還建議,可以只挖掉一半的內圈,更能夠防止咖啡變質

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而且味之素公司在封膜上就有明確標示:「請留下封膜的外圈」

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(゜д゚)你又屬於撕一半派還是全撕派的呢?

,,,,,,

部分資料來自網路 ( @ZIP_TV価格.com )

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